di Steve Holman
Sicuramente avete letto dei
benefici per la salute dell’olio di pesce. Nella dieta umana moderna il
rapporto fra omega-6 e omega-3 non è equilibrato, soprattutto perché il bestiame
è nutrito con le granaglie. Nel bestiame nutrito con erba i grassi omega sono equilibrati,
mentre quello nutrito con granaglie ha troppi omega 6 e troppi pochi omega 3 Gli
omega-6 sono strettamente collegati alle infiammazioni, che si pensa siano la
causa una serie di malattie fra cui il cancro; gli omega-3, invece, hanno
effetti antinfiammatori.
Cosa ha tutto questo a che
fare con la costruzione dei muscoli?
Come scrive il dott. Nicholas Perricone
nel suo ultimo libro, The Perricone Weight-Loss Diet, “Gli acidi grassi essenziali
omega-3 possono migliorare il rendimento atletico perché favoriscono il
rafforzamento delle cellule muscolari e ne aumentano l’efficienza; essi costruiscono
davvero i muscoli e riducono il grasso corporeo. Nell’organismo esistono
persino sostanze simili agli steroidi, come i PPAR, che, una volta attivate
dagli omega-3, possono favorire il raggiungimento di questi obiettivi”. Gli
acidi grassi essenziali sono stati anche collegati alla produzione di
testosterone che, come sapete, è altamente anabolico e può aiutarvi a bruciare
grasso corporeo, soprattutto intorno al punto vita.
Suggerimenti: Assumete capsule di olio di pesce (2-3 g) con ogni pasto solido (almeno tre dosi al giorno).
Questo non
significa che ora dovete prendere ogni integratore che abbiamo elencato in questa rassegna e
potreste assumerne qualcuno ciclicamente (ad esempio, la creatina che, secondo le
ricerche, perde efficacia con un uso prolungato a causa di una riduzione dell’efficienza
dei recettori). Selezionate e scegliete quelli che ritenete più efficaci,
oppure integratene ciclicamente alcuni nel vostro regime.
Volete sapere cosa faccio io? Tendo
a usarne di più in primavera e in estate, quando mi alleno più intensamente,
per poi ridurli in autunno e in inverno. La cosa interessante è che, con questi
integratori e l’evoluzione del mio allenamento, ho ottenuto i migliori guadagni
della mia vita a metà dei 40 anni, meglio di quando ne avevo appena compiuti
20. Questo è eccitante e mi motiva a continuare ad allenarmi intensamente. Mi
alleno per mantenere la massa? Diavolo, certo che no. Mi alleno per crescere!
Articolo tratto da IRONMAN, integrato in OLYMPIAN'S NEWS n° 89, pagg 111. Pubblicato in Italia da Sandro Ciccarelli Editore. Tutti i diritti riservati. Clicca qui per abbonarti!
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